I nostri prodotti

Conoscere i Baccalà

COME SI PRODUCONO Il merluzzo, una volta pescato, viene decapitato ed eviscerato al fine di far fuoriuscire il sangue dalle carni (procedimento simile alla lavorazione del maiale). Questo...

Dolci abbinamenti

Non è una moda recente quella di accostare i sapori sapidi a quelli più morbidi e dolci.   Già in epoca rinascimentale, la gastronomia - che si apprestava...

Lasagne

Ingredienti per 4 pers. 300 g di pasta all'uovo 300 ml di besciamella ragù di manzo 150 g di parmigiano grattugiato 100 g di asiago o fontina Le lasagne sono per...

Il suino di "Cinta Senese"

Il Suino Cinto Toscano rappresenta la denominazione storica che si identifica con il tipo genetico Cinta Senese. La Cinta Senese ha origini antichissime e le sue rappresentazioni sono...

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Spedizioni

Dopo aver fatto varie prove abbiamo selezionato varie aziende di trasporto e corrieri per consegnare i nostri prodotti nei diversi posti in tutto il mondo.

Per avere il valore preciso, va sempre fatta una richiesta dettagliata e provvederemo alla quotazione dei costi di trasporto.

Prodotti in Vetrina

Mortadella con Pistacchio Casa Modena

Senza Glutine Dettagli 5,95 € 5,41 € + 10% IVA La Mortadella CASA MODENA è prodotta con tagli selezionati...

Salsa di Peperoni 540 gr

Dettagli 5,34 € 4,85 € + 10% IVA La salsa di peperon è ottima con la carne bollita, arrostita,...

Baccalà essiccato ali bianche Morhua 1200/1700 gr

Dettagli 22,85 € 20,77 € + 10% IVA Il processo di produzione è identico a quello seguìto...

Grotta Falisca

Dettagli 17,80 € 17,12 € + 4% IVA Grotta falisca è un formaggio ottenuto da solo latte di...

Filettoni di baccalà Morhua 1400/1800 gr

Dettagli 26,50 € 24,09 € + 10% IVA Splendidi filettoni selezionati. Lavorati dal fresco si presentano...

Olio Nuovo EVO Grand Cru "Coltofranto" ml 500

Dettagli 12,10 € 11,63 € + 4% IVA Olio extra vergine di oliva di altissima qualità ottenuto...