I nostri prodotti

Conoscere i Baccalà

COME SI PRODUCONO Il merluzzo, una volta pescato, viene decapitato ed eviscerato al fine di far fuoriuscire il sangue dalle carni (procedimento simile alla lavorazione del maiale). Questo...

Dolci abbinamenti

Non è una moda recente quella di accostare i sapori sapidi a quelli più morbidi e dolci.   Già in epoca rinascimentale, la gastronomia - che si apprestava...

Lasagne

Ingredienti per 4 pers. 300 g di pasta all'uovo 300 ml di besciamella ragù di manzo 150 g di parmigiano grattugiato 100 g di asiago o fontina Le lasagne sono per...

Il suino di "Cinta Senese"

Il Suino Cinto Toscano rappresenta la denominazione storica che si identifica con il tipo genetico Cinta Senese. La Cinta Senese ha origini antichissime e le sue rappresentazioni sono...

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Cotti

Ultimi Arrivi Nome Prezzo

Prosciutto Cotto di alta qualità Ferrarini

Senza Glutine Dettagli 13,35 € Al Kg. 12,14 € + 10% IVA Il Gusto inconfondibile del Prosciutto Cotto di Alta Qualità...

Prosciutto grigliato alla brace

Senza Glutine Dettagli 11,55 € Al Kg. 10,50 € + 10% IVA Questo prodotto èottenuto dalla coscia del suino, arrostita...

Prosciutto Cotto Pizzaiolo

Senza Glutine Dettagli 4,80 € Al Kg. 4,36 € + 10% IVA Il Prosciutto cotto Pizzaiolo è prodotto da carne di coscia...

Prosciutto Cotto Gran Dolcezza

Senza Glutine Dettagli 5,70 € Al Kg. 5,18 € + 10% IVA Il Prosciutto Cotto Gran Dolcezza, costituito da carne di coscia...

Prosciutto cotto Grangourmet Villani

Senza Glutine Dettagli 10,08 € Al Kg. 9,16 € + 10% IVA Questo prosciutto dall’odore gradevole è di un colore...