I nostri prodotti

Conoscere i Baccalà

COME SI PRODUCONO Il merluzzo, una volta pescato, viene decapitato ed eviscerato al fine di far fuoriuscire il sangue dalle carni (procedimento simile alla lavorazione del maiale). Questo...

Dolci abbinamenti

Non è una moda recente quella di accostare i sapori sapidi a quelli più morbidi e dolci.   Già in epoca rinascimentale, la gastronomia - che si apprestava...

Lasagne

Ingredienti per 4 pers. 300 g di pasta all'uovo 300 ml di besciamella ragù di manzo 150 g di parmigiano grattugiato 100 g di asiago o fontina Le lasagne sono per...

Il suino di "Cinta Senese"

Il Suino Cinto Toscano rappresenta la denominazione storica che si identifica con il tipo genetico Cinta Senese. La Cinta Senese ha origini antichissime e le sue rappresentazioni sono...

Iscriviti alla newsletter

Dichiaro di aver ricevuto completa informativa ai sensi dell’art. 13 e 14 del Regolamento UE 2016/679 e, presa visione dell’informativa sul trattamento dei dati personali, autorizzo al trattamento ed alla comunicazione dei propri dati personali nei limiti, per le finalità e per la durata precisati nell’informativa.

La Filosofia

La qualità è alla base del nostro lavoro.
Qualità nella selezione dei prodotti e qualità del servizio che cerchiamo di offrire ai nostri clienti.

Ci piace lavorare con persone che condividono la nostra passione per i sapori autentici e le tradizioni.

I rapporti con la nostra numerosa ed affezionata clientela sono caratterizzati dall’attenzione e dalla disponibilità oltre che da un servizio puntuale e flessibile.

Prodotti in Vetrina

Tonno in olio di oliva 800 gr

Dettagli 10,40 € 9,45 € + 10% IVA La cottura a vapore e la successiva maturazione esaltano le virtù...

Filettoni di baccalà Morhua 1400/1800 gr

Dettagli 26,50 € 24,09 € + 10% IVA Splendidi filettoni selezionati. Lavorati dal fresco si presentano...

Salsa ai frutti di bosco

Dettagli 5,80 € 5,27 € + 10% IVA Tutto il gusto dei frutti di bosco in una salsa sempre pronta...

Pomodori ciliegini gialli semisecchi Kg 1

Dettagli 10,15 € 9,23 € + 10% IVA Pomodori gialli, della varietà dei ciliegini, tagliati...

Nocciole pelate e tostate gr 500

Dettagli 9,75 € 8,86 € + 10% IVA Le nocciole tostate sono molto usate soprattutto in pasticceria,...

Mortadella con Pistacchio Casa Modena

Senza Glutine Dettagli 5,95 € 5,41 € + 10% IVA La Mortadella CASA MODENA è prodotta con tagli selezionati...