I nostri prodotti

Conoscere i Baccalà

COME SI PRODUCONO Il merluzzo, una volta pescato, viene decapitato ed eviscerato al fine di far fuoriuscire il sangue dalle carni (procedimento simile alla lavorazione del maiale). Questo...

Dolci abbinamenti

Non è una moda recente quella di accostare i sapori sapidi a quelli più morbidi e dolci.   Già in epoca rinascimentale, la gastronomia - che si apprestava...

Lasagne

Ingredienti per 4 pers. 300 g di pasta all'uovo 300 ml di besciamella ragù di manzo 150 g di parmigiano grattugiato 100 g di asiago o fontina Le lasagne sono per...

Il suino di "Cinta Senese"

Il Suino Cinto Toscano rappresenta la denominazione storica che si identifica con il tipo genetico Cinta Senese. La Cinta Senese ha origini antichissime e le sue rappresentazioni sono...

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Tonno in olio di oliva 800 gr

Dettagli 10,40 € 9,45 € + 10% IVA La cottura a vapore e la successiva maturazione esaltano le virtù...

Salsa Barbecue BBQ classica Heinz 875 ml

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Pecorino al pepe nero

Dettagli 18,10 € 17,40 € + 4% IVA Pecorino con pepe nero prodotto con latte di pecora...

Olio Nuovo EVO Grand Cru "Coltofranto" ml 500

Dettagli 12,10 € 11,63 € + 4% IVA Olio extra vergine di oliva di altissima qualità ottenuto...