I nostri prodotti

Conoscere i Baccalà

COME SI PRODUCONO Il merluzzo, una volta pescato, viene decapitato ed eviscerato al fine di far fuoriuscire il sangue dalle carni (procedimento simile alla lavorazione del maiale). Questo...

Dolci abbinamenti

Non è una moda recente quella di accostare i sapori sapidi a quelli più morbidi e dolci.   Già in epoca rinascimentale, la gastronomia - che si apprestava...

Lasagne

Ingredienti per 4 pers. 300 g di pasta all'uovo 300 ml di besciamella ragù di manzo 150 g di parmigiano grattugiato 100 g di asiago o fontina Le lasagne sono per...

Il suino di "Cinta Senese"

Il Suino Cinto Toscano rappresenta la denominazione storica che si identifica con il tipo genetico Cinta Senese. La Cinta Senese ha origini antichissime e le sue rappresentazioni sono...

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La Filosofia

La qualità è alla base del nostro lavoro.
Qualità nella selezione dei prodotti e qualità del servizio che cerchiamo di offrire ai nostri clienti.

Ci piace lavorare con persone che condividono la nostra passione per i sapori autentici e le tradizioni.

I rapporti con la nostra numerosa ed affezionata clientela sono caratterizzati dall’attenzione e dalla disponibilità oltre che da un servizio puntuale e flessibile.

Prodotti in Vetrina

Salsa ai funghi Champignons ( Boscaiola ) Kg 1

Dettagli 7,98 € 7,25 € + 10% IVA Questo preparato fatto con maionese, una delle salse più...

Grotta Falisca

Dettagli 13,98 € 13,44 € + 4% IVA Grotta falisca è un formaggio ottenuto da solo latte di...

Ariete

Dettagli 10,45 € 10,05 € + 4% IVA Formaggio di pecora a pasta molle dal sapore dolce, presenta...

Riserva del Castagnaio

Dettagli 14,70 € 14,13 € + 4% IVA Il pecorino Pian del Castagnaio,è trattato in crosta con...

Bevanda di Cicoria BIO 500g

Dettagli 5,16 € 4,69 € + 10% IVA Preparato per moka o infusione a base di radice di cicoria tostata...

Filettoni di baccalà Cod Islanda 1000/2000 gr

Dettagli 16,90 € 15,36 € + 10% IVA Splendidi filettoni selezionati Cod Islanda. Lavorati dal fresco...