I nostri prodotti

Conoscere i Baccalà

COME SI PRODUCONO Il merluzzo, una volta pescato, viene decapitato ed eviscerato al fine di far fuoriuscire il sangue dalle carni (procedimento simile alla lavorazione del maiale). Questo...

Dolci abbinamenti

Non è una moda recente quella di accostare i sapori sapidi a quelli più morbidi e dolci.   Già in epoca rinascimentale, la gastronomia - che si apprestava...

Lasagne

Ingredienti per 4 pers. 300 g di pasta all'uovo 300 ml di besciamella ragù di manzo 150 g di parmigiano grattugiato 100 g di asiago o fontina Le lasagne sono per...

Il suino di "Cinta Senese"

Il Suino Cinto Toscano rappresenta la denominazione storica che si identifica con il tipo genetico Cinta Senese. La Cinta Senese ha origini antichissime e le sue rappresentazioni sono...

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Prodotti Paleo - Cibi e bevande

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Farina di Chufa 500 gr

Senza Glutine Dettagli 7,00 € 6,60 € 6,00 € + 10% IVA La farina di Chufa è una farina sana e naturale dalle...

Bevanda di Cicoria BIO 500g

Novita' Dettagli 5,16 € 4,69 € + 10% IVA Preparato per moka o infusione a base di radice di cicoria tostata...

Zucchero di fiori di cocco bio

Dettagli 4,40 € 4,00 € + 10% IVA Dolcificante non raffinato ricavato naturalmente dal nettare...

Stevia Liquida 100 ml

Dettagli 4,62 € 4,20 € + 10% IVA Dolcificante naturale senza potere nutritivo, ma con capacità...

Ghi Burro Chiarificato Bio

Dettagli 3,38 € 3,25 € + 4% IVA Ottimo mezzo di cottura sostitutivo dell’olio e del classico...

Aceto di mela bio 500 ml

Dettagli 3,36 € 3,05 € + 10% IVA La produzione dell'aceto di mela nel Podere Fontecornino...

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