I nostri prodotti

Conoscere i Baccalà

COME SI PRODUCONO Il merluzzo, una volta pescato, viene decapitato ed eviscerato al fine di far fuoriuscire il sangue dalle carni (procedimento simile alla lavorazione del maiale). Questo...

Dolci abbinamenti

Non è una moda recente quella di accostare i sapori sapidi a quelli più morbidi e dolci.   Già in epoca rinascimentale, la gastronomia - che si apprestava...

Lasagne

Ingredienti per 4 pers. 300 g di pasta all'uovo 300 ml di besciamella ragù di manzo 150 g di parmigiano grattugiato 100 g di asiago o fontina Le lasagne sono per...

Il suino di "Cinta Senese"

Il Suino Cinto Toscano rappresenta la denominazione storica che si identifica con il tipo genetico Cinta Senese. La Cinta Senese ha origini antichissime e le sue rappresentazioni sono...

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Mortadella al tartufo Villani 2.5 Kg

Novita' Dettagli 10,81 € Al Kg. 9,83 € + 10% IVA Questa mortadella dal sapore raffinato presenta un colore rosato...

Soprassata di Cinta Senese

Dettagli 10,85 € Al Kg. 9,86 € + 10% IVA

Mortadella Nettuno Villani

Senza Glutine Dettagli 7,65 € Al Kg. 6,95 € + 10% IVA Prodotta a Bologna, si colloca al massimo livello qualitativo...

Wurstel Wikky

Dettagli 1,43 € 1,30 € + 10% IVA E' uno degli alimenti più "sfiziosi" da...

Finocchiona Toscana IGP

Senza Glutine Dettagli 8,75 € Al Kg. 7,95 € + 10% IVA La finocchiona è un tipico salume toscano con l'aggiunta...

Mortadella Santo Villani

Senza Glutine Dettagli 8,98 € Al Kg. 8,16 € + 10% IVA La mortadella Santo è un prodotto IGP e tutte le fasi...

Wurstel Dolomiti

Senza Glutine Dettagli 0,88 € 0,80 € + 10% IVA Questi wurstel composti da carni di pollo e tacchino hanno...

Salame al Tartufo

Senza Glutine Dettagli 16,28 € Al Kg. 14,80 € + 10% IVA Questa volta il salame toscano non da arriva solo. Tartufo nero...

Soprassata

Senza Glutine Dettagli 6,55 € Al Kg. 5,95 € + 10% IVA La soprassata è un salume derivato dal maiale Gli ingredienti...

Salsiccia Napoli Piccante

Senza Glutine Dettagli 9,54 € Al Kg. 8,67 € + 10% IVA Da Napoli con passione arriva la salsiccia piccante, o salamella,...

Salsiccia Napoli Piccante

Senza Glutine Dettagli 7,54 € Al Kg. 6,85 € + 10% IVA Da Napoli con passione arriva la salsiccia piccante, o salamella,...

Salsiccia di cinghiale

Senza Glutine Dettagli 14,27 € Al Kg. 12,97 € + 10% IVA Salsiccia con carne di cinghiale, stagionata...
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