I nostri prodotti

Conoscere i Baccalà

COME SI PRODUCONO Il merluzzo, una volta pescato, viene decapitato ed eviscerato al fine di far fuoriuscire il sangue dalle carni (procedimento simile alla lavorazione del maiale). Questo...

Dolci abbinamenti

Non è una moda recente quella di accostare i sapori sapidi a quelli più morbidi e dolci.   Già in epoca rinascimentale, la gastronomia - che si apprestava...

Lasagne

Ingredienti per 4 pers. 300 g di pasta all'uovo 300 ml di besciamella ragù di manzo 150 g di parmigiano grattugiato 100 g di asiago o fontina Le lasagne sono per...

Il suino di "Cinta Senese"

Il Suino Cinto Toscano rappresenta la denominazione storica che si identifica con il tipo genetico Cinta Senese. La Cinta Senese ha origini antichissime e le sue rappresentazioni sono...

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Sottoli e specialità in barattolo - Specialità

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Pomodorini ciliegini rossi semisecchi Kg 1

Novita' Dettagli 6,30 € 5,73 € + 10% IVA Classici pomodorini ciliegini, dal color rosso brillante, tipici...

Pomodori ciliegini gialli semisecchi Kg 1

Novita' Dettagli 7,30 € 6,64 € + 10% IVA Pomodori gialli, della varietà dei ciliegini, tagliati...

Peperoni a filetti grigliati Kg 1

Dettagli 8,15 € 7,41 € + 10% IVA Appetitosi filetti di peperoni senza pelle, regolari, sodi, non...

Cipolle bianche affettate Kg 3

Dettagli 4,90 € 4,45 € + 10% IVA Il prodotto è ottenuto da cipolle accuratamente selezionate,...

Banderillas Kg 1.7

Dettagli 7,40 € 6,73 € + 10% IVA Stuzzicanti spiedini di verdure a base di cetrioli, cipolline,...

Giardiniera Kg 3.100

Dettagli 5,71 € 5,19 € + 10% IVA Le migliori verdure dell’orto accuratamente selezionate...

Antipasto Lusso Kg 3.100

Dettagli 12,67 € 11,52 € + 10% IVA Una ricca linea di gustosissimi ortaggi, conservati sottolio,...

Capperi sott'aceto cal. 9/10 Kg 3.100

Dettagli 11,87 € 10,79 € + 10% IVA   A maggio, quando il cappero inizia la fioritura, si pratica...

Capperi sott'aceto cal. 11/12 Kg 3.100

Dettagli 9,79 € 8,90 € + 10% IVA Capperi delle migliori coltivazioni pugliesi, selezionati e conservati...