I nostri prodotti

Conoscere i Baccalà

COME SI PRODUCONO Il merluzzo, una volta pescato, viene decapitato ed eviscerato al fine di far fuoriuscire il sangue dalle carni (procedimento simile alla lavorazione del maiale). Questo...

Dolci abbinamenti

Non è una moda recente quella di accostare i sapori sapidi a quelli più morbidi e dolci.   Già in epoca rinascimentale, la gastronomia - che si apprestava...

Lasagne

Ingredienti per 4 pers. 300 g di pasta all'uovo 300 ml di besciamella ragù di manzo 150 g di parmigiano grattugiato 100 g di asiago o fontina Le lasagne sono per...

Il suino di "Cinta Senese"

Il Suino Cinto Toscano rappresenta la denominazione storica che si identifica con il tipo genetico Cinta Senese. La Cinta Senese ha origini antichissime e le sue rappresentazioni sono...

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Pizzeria - Mozzarelle

Ultimi Arrivi Nome Prezzo

Mozzarella Pizzeria Granarolo Kg1

Dettagli 6,20 € Al Kg. 5,96 € + 4% IVA Il fior di latte per uso professionale. La particolare lavorazione...

Ciliegine 1 Kg

Dettagli 6,97 € Al Kg. 6,70 € + 4% IVA Create con le stessa pasta del fior di latte, rispondono all’esigenza...

Fior di Latte Kg 3

Dettagli 6,65 € Al Kg. 6,39 € + 4% IVA Partendo dalla selezione del latte, stoccaggio, controllo e accurata...

Mozzarella di bufala Campana DOC

Dettagli 11,67 € Al Kg. 11,22 € + 4% IVA Formaggio fresco a pasta filata di colore bianco e sapore dolce...

Gustosella julienne Kg 3

Dettagli 6,38 € Al Kg. 6,13 € + 4% IVA Tutto il sapore del buon latte italiano in questo formaggio a...

Mozzarella juliennne Kg 2.5

Dettagli 6,73 € Al Kg. 6,47 € + 4% IVA Tutto il sapore del buon latte italiano in questo formaggio a...

Pizzerì Kg 2

Dettagli 5,20 € Al Kg. 4,73 € + 10% IVA Preparato alimentare filante dalla forma cilindrica incartato...

Pronto pizza Kg 2

Dettagli 4,50 € Al Kg. 4,09 € + 10% IVA Preparato alimentare filante dalla forma cilindrica incartato...