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Conoscere i Baccalà

COME SI PRODUCONO Il merluzzo, una volta pescato, viene decapitato ed eviscerato al fine di far fuoriuscire il sangue dalle carni (procedimento simile alla lavorazione del maiale). Questo...

Dolci abbinamenti

Non è una moda recente quella di accostare i sapori sapidi a quelli più morbidi e dolci.   Già in epoca rinascimentale, la gastronomia - che si apprestava...

Lasagne

Ingredienti per 4 pers. 300 g di pasta all'uovo 300 ml di besciamella ragù di manzo 150 g di parmigiano grattugiato 100 g di asiago o fontina Le lasagne sono per...

Il suino di "Cinta Senese"

Il Suino Cinto Toscano rappresenta la denominazione storica che si identifica con il tipo genetico Cinta Senese. La Cinta Senese ha origini antichissime e le sue rappresentazioni sono...

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Sottoli e specialità in barattolo - Olive

Olive nere a rondelle Kg5

Prezzo: 7,75 € 7,05 € + 10% IVA Cod.5651

Le olive nere vengono raccolte a parziale maturazione e lavorate secondo un processo che conferisce loro il caratteristico colore scuro. Ideali da gustare da sole come aperitivo, snocciolate, intere,giganti o a rondellele Olive Saclà sono ottime per insaporire ogni piatto a base di carne o di pesce, possono anche essere utilizzate per arricchire condimenti per la pasta o insalate.

Ingredienti
olive nere,sale, correttore di acidità:acido lattico; stabilizzante:gluconato ferroso.
Provenienza
Spagna
Shelf-life prodotto intero
3 anni
Pezzatura
Peso netto 4.300 Kg
Conservazione
Una volta aperto mantenere in frigorifero.

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