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Il suino di "Cinta Senese"

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Prosciutti stagionati - Crudi

Prosciutto stagionato semidolce Addobbo

Prezzo: 12,60 € Al Kg. Cod.4026

Prosciutto di coscia estera lavorato con il medesimo processo produttivo del prosciutto tipo Modena, tende ad avere un gusto delicatamente salato o semi-dolce. Sono prosciutti piccoli del peso di circa 6/7 kg stagionati con l’osso e poi disossati, legati ADDOBBO e messi sottovuoto.
Il prosciutto presenta un giusto grado di morbidezza al taglio, il colore è rosso rosato ed uniforme inframezzato dal colore bianco delle parti grasse.
Il suo dapore è delicato e gradevole, sapido ma non salato 

 

 


Ingredienti
Carne di suino, sale, spezie. Conservanti: E252, E250, Destrosio, Antiossidante: E301. Non sono presenti sostanze allergeniche.
Conservazione
10° C
Prodotto in
Italia

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