I nostri prodotti

Conoscere i Baccalà

COME SI PRODUCONO Il merluzzo, una volta pescato, viene decapitato ed eviscerato al fine di far fuoriuscire il sangue dalle carni (procedimento simile alla lavorazione del maiale). Questo...

Dolci abbinamenti

Non è una moda recente quella di accostare i sapori sapidi a quelli più morbidi e dolci.   Già in epoca rinascimentale, la gastronomia - che si apprestava...

Lasagne

Ingredienti per 4 pers. 300 g di pasta all'uovo 300 ml di besciamella ragù di manzo 150 g di parmigiano grattugiato 100 g di asiago o fontina Le lasagne sono per...

Il suino di "Cinta Senese"

Il Suino Cinto Toscano rappresenta la denominazione storica che si identifica con il tipo genetico Cinta Senese. La Cinta Senese ha origini antichissime e le sue rappresentazioni sono...

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Prodotti Paleo

Coscia nazionale disossata trancio

Prezzo: 18,60 € Al Kg. 16,91 € + 10% IVA Prodotto Senza Glutine Cod.0069

Coscia di suino nazionale disossata e stagionata, senza glutine, senza lattosio e derivati del latte.

Ingredienti
Coscia di Suino Italiano, Sale, Pepe, Aromi naurali. Conservante: E252.ò Non contiene latte e derivati.
Provenienza
Toscana
Shelf-life prodotto intero
4 mesi
Pezzatura
1.5 Kg circa
Tipo di latte
Salumeria di mnte S. Savino
Conservazione
0/+4°C
Prodotto in
Toscana

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