Pasta - Passatelli
Passatelli
Dettagli
12,31 € Al Kg.
11,84 € + 4% IVA
I passatelli sono una delle più classiche minestre della...
I nostri prodotti
Conoscere i Baccalà
COME SI PRODUCONO Il merluzzo, una volta pescato, viene decapitato ed eviscerato al fine di far fuoriuscire il sangue dalle carni (procedimento simile alla lavorazione del maiale). Questo...Dolci abbinamenti
Non è una moda recente quella di accostare i sapori sapidi a quelli più morbidi e dolci. Già in epoca rinascimentale, la gastronomia - che si apprestava...Lasagne
Ingredienti per 4 pers. 300 g di pasta all'uovo 300 ml di besciamella ragù di manzo 150 g di parmigiano grattugiato 100 g di asiago o fontina Le lasagne sono per...Il suino di "Cinta Senese"
Il Suino Cinto Toscano rappresenta la denominazione storica che si identifica con il tipo genetico Cinta Senese. La Cinta Senese ha origini antichissime e le sue rappresentazioni sono...
Dettagli
12,31 € Al Kg.
11,84 € + 4% IVA
I passatelli sono una delle più classiche minestre della...