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Conoscere i Baccalà

COME SI PRODUCONO Il merluzzo, una volta pescato, viene decapitato ed eviscerato al fine di far fuoriuscire il sangue dalle carni (procedimento simile alla lavorazione del maiale). Questo...

Dolci abbinamenti

Non è una moda recente quella di accostare i sapori sapidi a quelli più morbidi e dolci.   Già in epoca rinascimentale, la gastronomia - che si apprestava...

Lasagne

Ingredienti per 4 pers. 300 g di pasta all'uovo 300 ml di besciamella ragù di manzo 150 g di parmigiano grattugiato 100 g di asiago o fontina Le lasagne sono per...

Il suino di "Cinta Senese"

Il Suino Cinto Toscano rappresenta la denominazione storica che si identifica con il tipo genetico Cinta Senese. La Cinta Senese ha origini antichissime e le sue rappresentazioni sono...

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Ultimi Arrivi Nome Prezzo

Gran Biraghi petali 500 gr

Novita' Dettagli 8,20 € 7,88 € + 4% IVA Scagliette di formaggio Gran Biraghi prodotto con 100% di latte...

Mozzarella per pizza Kg 1

Dettagli 8,25 € Al Kg. 7,93 € + 4% IVA Questo formaggio a pasta filata è il risultato della progressiva...

Mozzarella juliennne Kg 2.5

Dettagli 8,35 € Al Kg. 8,03 € + 4% IVA Tutto il sapore del buon latte italiano in questo formaggio a...

Fior di Latte Kg 3

Dettagli 8,42 € Al Kg. 8,10 € + 4% IVA Partendo dalla selezione del latte, stoccaggio, controllo e accurata...

Melanzane a filetti sott'olio Kg 1.5

Senza Glutine Dettagli 8,51 € 7,74 € + 10% IVA Utilizzato per la creazione di antipasti e contorni, questo prodotto...

Ciliegine 1 Kg

Dettagli 8,70 € Al Kg. 8,37 € + 4% IVA Create con le stessa pasta del fior di latte, rispondono all’esigenza...

Salsa di asparagi Kg 1

Dettagli 8,75 € 7,95 € + 10% IVA Asparagi freschi di prima scelta insaporiti da brodo, un battuto...

Mortadella Nettuno Villani

Senza Glutine Dettagli 8,83 € Al Kg. 8,03 € + 10% IVA Prodotta a Bologna, si colloca al massimo livello qualitativo...

Maasdam

Dettagli 8,85 € Al Kg. 8,51 € + 4% IVA Formaggio semi-duro olandese, con buchi distribuiti uniformemente,...

Salsiccia Napoli Piccante

Senza Glutine Dettagli 8,88 € Al Kg. 8,07 € + 10% IVA Da Napoli con passione arriva la salsiccia piccante, o salamella,...

Carciofi affettati al naturale Kg 3

Dettagli 9,16 € 8,33 € + 10% IVA Fettine di carciofo al naturale ricavate da frutti sani di buona...

Patate affettate Kg 3

Dettagli 9,34 € 8,49 € + 10% IVA Pratiche fette di patate, di taglio regolare ed uniforme e di...