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Conoscere i Baccalà

COME SI PRODUCONO Il merluzzo, una volta pescato, viene decapitato ed eviscerato al fine di far fuoriuscire il sangue dalle carni (procedimento simile alla lavorazione del maiale). Questo...

Dolci abbinamenti

Non è una moda recente quella di accostare i sapori sapidi a quelli più morbidi e dolci.   Già in epoca rinascimentale, la gastronomia - che si apprestava...

Lasagne

Ingredienti per 4 pers. 300 g di pasta all'uovo 300 ml di besciamella ragù di manzo 150 g di parmigiano grattugiato 100 g di asiago o fontina Le lasagne sono per...

Il suino di "Cinta Senese"

Il Suino Cinto Toscano rappresenta la denominazione storica che si identifica con il tipo genetico Cinta Senese. La Cinta Senese ha origini antichissime e le sue rappresentazioni sono...

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Crema di carciofi Kg1

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Salsa di radicchio rosso 800 gr

Dettagli 6,55 € 5,95 € + 10% IVA Condimento a base di radicchio accuratamente selezionato e lavorato...

Pepe nero in grani gr 400 con dosatore

Novita' Dettagli 6,70 € 6,09 € + 10% IVA Il pepe nero è davvero il re delle spezie e con i...

Olio Extra vergine di Oliva in PET 5 Lt

Dettagli 6,80 € Al Kg. 6,54 € + 4% IVA Da un' azienda fiorentina quest' olio nasce dalla frangitura...

Panna da montare Fiocco Lt 1

Dettagli 6,80 € 6,18 € + 10% IVA Ideale per guarnire torte, gelati e fragole questa panna da montare...

Pronto pizza Kg 2

Dettagli 6,85 € Al Kg. 6,23 € + 10% IVA Preparato alimentare filante dalla forma cilindrica incartato...

Friarielli Kg 1

Dettagli 6,85 € 6,23 € + 10% IVA Broccoli friarielli lavorati dal fresco e cucinati alla napoletana,...

Asparagi verdi Bauletto gr 700

Dettagli 6,90 € 6,27 € + 10% IVA Asparagi verdi di calibro medio grande e per nulla fibrosi....

Pomodorini ciliegini rossi semisecchi Kg 1

Novita' Dettagli 6,98 € 6,35 € + 10% IVA Classici pomodorini ciliegini, dal color rosso brillante, tipici...

Salsa piccantissima Kg1

Dettagli 7,00 € 6,36 € + 10% IVA Verdure selezionate ed un pizzico di peperoncino per rendere...

Noci sgusciate gr 500

Novita' Dettagli 7,00 € 6,73 € + 4% IVA La noce è un alimento molto salutare, gustoso e versatile...