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Conoscere i Baccalà

COME SI PRODUCONO Il merluzzo, una volta pescato, viene decapitato ed eviscerato al fine di far fuoriuscire il sangue dalle carni (procedimento simile alla lavorazione del maiale). Questo...

Dolci abbinamenti

Non è una moda recente quella di accostare i sapori sapidi a quelli più morbidi e dolci.   Già in epoca rinascimentale, la gastronomia - che si apprestava...

Lasagne

Ingredienti per 4 pers. 300 g di pasta all'uovo 300 ml di besciamella ragù di manzo 150 g di parmigiano grattugiato 100 g di asiago o fontina Le lasagne sono per...

Il suino di "Cinta Senese"

Il Suino Cinto Toscano rappresenta la denominazione storica che si identifica con il tipo genetico Cinta Senese. La Cinta Senese ha origini antichissime e le sue rappresentazioni sono...

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Pizzeria - Pomodori

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Polpa di Pomodoro Kg 3 X6

Dettagli 16,72 € Polpa di pomodoro 100% italiano, ottenuta da pomodori sani, selezionati...

Polpa di Pomodoro Kg 5 X3

Dettagli 20,17 € Polpa di pomodoro 100% italiano, ottenuta da pomodori sani, selezionati...

Passata di pomodoro Lt 0.500

Dettagli 0,92 € Succo 100% di pomodoro. La passata è sottoposta a trattamento...

Passata di pomodoro Lt 1

Dettagli 1,68 € Succo 100% di pomodoro. La passata è sottoposta a trattamento...

Pomodorini ciliegini salsati Kg 1X6

Dettagli 15,14 € Tipici pomodorini italiani tondi con buccia, raccolti e lavorati...

Rosso pizza denso Kg 5 pezzi 2

Dettagli 15,95 € Polpa da pomodoro estruso. Nasce da un processo tecnologico...

Pomodori pelati Rega Kg 3 pezzi 6

Dettagli 24,58 € Il sole di Napoli anche in questi pomodori sani e maturi che,...

Concentrato di pomodoro Kg3

Dettagli 15,30 € Il concentrato nelle sue varie versioni è ideale per dare...

Polpa di Pomodoro Kg 3

Dettagli 5,18 € Polpa rosso brillante, dalla consistenza ricca e dal profumo...