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Il suino di "Cinta Senese"

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Pasta

Pasta lasagne

Prezzo: 4,93 € Al Kg. 4,74 € + 4% IVA Cod.8046

Pasta all'uovo tagliata in grossi quadrati, o rettangoli, detta lasagna che si fa bollire e poi scolata, si aggiunge a ragù e besciamella, disposti a strati e passati al forno, in una teglia di acciaio o meglio di ceramica. Le lasagne al forno sono un piatto tipico della  cucina italiana, in particolare dell' Emilia Romagna.
Si cucinano in tutta la penisola e sono conosciute in tutto il mondo.
Sono versatili perchè si possono preparare anche in versione light o in versione estiva.

Ingredienti
Farina di grano tenero tipo 00, semola di grano duro, uovo, sale. SUGO: latte, farina di grano tenero 00, carne bovina e suina, concentrato di pomodoro, olio di girasole, mozzarella, formaggio, cipolla, sedano, carota, noce moscata, sale, pepe, preparato per brodo con sedano.
Provenienza
Toscana
Shelf-life prodotto intero
30 gg
Pezzatura
0.500 Kg

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