I nostri prodotti

Conoscere i Baccalà

COME SI PRODUCONO Il merluzzo, una volta pescato, viene decapitato ed eviscerato al fine di far fuoriuscire il sangue dalle carni (procedimento simile alla lavorazione del maiale). Questo...

Dolci abbinamenti

Non è una moda recente quella di accostare i sapori sapidi a quelli più morbidi e dolci.   Già in epoca rinascimentale, la gastronomia - che si apprestava...

Lasagne

Ingredienti per 4 pers. 300 g di pasta all'uovo 300 ml di besciamella ragù di manzo 150 g di parmigiano grattugiato 100 g di asiago o fontina Le lasagne sono per...

Il suino di "Cinta Senese"

Il Suino Cinto Toscano rappresenta la denominazione storica che si identifica con il tipo genetico Cinta Senese. La Cinta Senese ha origini antichissime e le sue rappresentazioni sono...

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Prodotti

Ultimi Arrivi Nome Prezzo

Margherite ai funghi porcini

Dettagli 16,29 € Al Kg. 14,81 € + 10% IVA Grandi involti di pasta fresca ripieni di ricotta e funghi porcini...

Ragù di cinghiale

Dettagli 25,62 € Al Kg. 23,29 € + 10% IVA Questo piatto rappresenta un pilastro della nostra cultura gastronomica...

Tonno Yellowfin in olio di oliva Kg 1.730

Dettagli 20,90 € 19,00 € + 10% IVA Questo prodotto fatto con la pregiata specie di tonno Yellowfin...

Peperoni a filetti grigliati Kg 1

Dettagli 9,05 € 8,23 € + 10% IVA Appetitosi filetti di peperoni senza pelle, regolari, sodi, non...

Carciofi a spicchi in olio Kg 2.55

Dettagli 9,59 € 8,72 € + 10% IVA Carciofi freschi di prima qualità, raccolti  nel...

Mozzarella di bufala Campana

Dettagli 14,00 € Al Kg. 13,46 € + 4% IVA Formaggio fresco a pasta filata di colore bianco e sapore dolce...

Baccalà essiccato ali bianche Morhua 800/1200 gr

Novita' Dettagli 18,85 € Al Kg. 17,14 € + 10% IVA Il processo di produzione è identico a quello seguìto...

Prosciutto stagionato semidolce Addobbo

Dettagli 12,60 € Al Kg. 11,45 € + 10% IVA Prosciutto di coscia estera lavorato con il medesimo processo...

Bevanda di Cicoria BIO 500g

Dettagli 5,66 € 5,15 € + 10% IVA Preparato per moka o infusione a base di radice di cicoria tostata...

Paglia e Fieno

Dettagli 21,60 € Al Kg. 20,77 € + 4% IVA Accompagnato a frutta matura come pere, mele e uva bianca, sfizioso...

Salsa di Olive nere 530 gr

Novita' Dettagli 5,27 € 4,79 € + 10% IVA Il patè di olive nere è un'ottima salsina,...

Pomodorini ciliegini salsati Kg 1X6

Dettagli 15,14 € 14,56 € + 4% IVA Tipici pomodorini italiani tondi con buccia, raccolti e lavorati...