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Conoscere i Baccalà

COME SI PRODUCONO Il merluzzo, una volta pescato, viene decapitato ed eviscerato al fine di far fuoriuscire il sangue dalle carni (procedimento simile alla lavorazione del maiale). Questo...

Dolci abbinamenti

Non è una moda recente quella di accostare i sapori sapidi a quelli più morbidi e dolci.   Già in epoca rinascimentale, la gastronomia - che si apprestava...

Lasagne

Ingredienti per 4 pers. 300 g di pasta all'uovo 300 ml di besciamella ragù di manzo 150 g di parmigiano grattugiato 100 g di asiago o fontina Le lasagne sono per...

Il suino di "Cinta Senese"

Il Suino Cinto Toscano rappresenta la denominazione storica che si identifica con il tipo genetico Cinta Senese. La Cinta Senese ha origini antichissime e le sue rappresentazioni sono...

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Ultimi Arrivi Nome Prezzo

Sgambato Stagionato Trancio

Dettagli 9,70 € Al Kg. 8,82 € + 10% IVA CIRCA 15.00 euro al PEZZO Prosciutto disossato dall’odore...

Giardiniera Kg 1.450

Dettagli 4,21 € 3,83 € + 10% IVA La giardiniera è un composto di ortaggi spezzettati, lessati...

Salsa ai funghi Champignons ( Boscaiola ) Kg 1

Novita' Dettagli 7,98 € 7,25 € + 10% IVA Questo preparato fatto con maionese, una delle salse più...

Prosciutto cotto Grangourmet Villani

Senza Glutine Dettagli 10,70 € Al Kg. 9,73 € + 10% IVA Questo prosciutto dall’odore gradevole è di un colore...

Olive nere snocciolate Kg5

Dettagli 10,74 € 9,76 € + 10% IVA Le olive nere vengono raccolte a parziale maturazione e lavorate...

Carciofi affettati al naturale Kg 3

Dettagli 9,16 € 8,33 € + 10% IVA Fettine di carciofo al naturale ricavate da frutti sani di buona...

Olio Extra vergine di Oliva Oro

Dettagli 14,29 € Al Kg. 13,74 € + 4% IVA Ottenuto con il metodo della lavorazione a freddo di olive raccolte...

Capperi sott'aceto cal. 9/10 Kg 3.100

Dettagli 15,25 € 13,86 € + 10% IVA   A maggio, quando il cappero inizia la fioritura, si pratica...

Pronto pizza Kg 2

Dettagli 6,38 € Al Kg. 5,80 € + 10% IVA Preparato alimentare filante dalla forma cilindrica incartato...

Pomodori secchi Kg 1.5

Dettagli 9,83 € 8,94 € + 10% IVA Pomodori accuratamente selezionati, essiccati al sole e immersi...

Frutti di bosco allo sciroppo Kg 0.600

Dettagli 6,98 € 6,35 € + 10% IVA Mélange di mirtilli, lamponi, more e ribes, raccolti in...

Salame Toscano Nostrale

Senza Glutine Dettagli 11,59 € Al Kg. 10,54 € + 10% IVA Caratteristico delle nostre campagne, la  tradizione vuole...