Charcuterie sèche

Nouveautés nom prix

Joue de porc blanc salée

New 7,70 € Al Kg. 7,00 € + 10% IVA

Lard entrelardé porc blanc

Gluten Free 7,70 € Al Kg. 7,00 € + 10% IVA

Lard affiné dans des cuves de marbre

11,13 € Al Kg. 10,12 € + 10% IVA

Lard de Colonnata IGP

17,77 € Al Kg. 16,15 € + 10% IVA

Échine séchée de porc

Gluten Free 13,33 € Al Kg. 12,12 € + 10% IVA

Lard entrelardé Amburgo moitié

8,75 € Al Kg. 7,95 € + 10% IVA

Capocollo toscan

Gluten Free 13,30 € Al Kg. 12,09 € + 10% IVA Charcuterie faite à partir du collet du cochon

Bresaola punta d’anca IGP

25,72 € Al Kg. 23,38 € + 10% IVA Faite à partir de la découpe punta d’anca.

Épaule de porc crue

Gluten Free 7,59 € Al Kg. 6,90 € + 10% IVA

Carré de porc moitié

Gluten Free 19,96 € Al Kg. 18,15 € + 10% IVA

Lard entrelardé roulé

Gluten Free 12,97 € Al Kg. 11,79 € + 10% IVA
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